鲜香味美,可口下饭
今天小嘉带来一道
【资料图】
九孔鲍黄焖五花肉
一起来学吧!
食材
五花肉500克、鲍鱼5个、葱10克、黄焖鸡调味料100克、啤酒800克、白糖25克。
操作步骤
1.鲍鱼洗净后改十字花刀,焯水备用。
2.五花肉洗净后切成大块。
3.锅中倒少许油,将五花肉煸炒至表面微黄,放入黄焖鸡调味料并翻炒均匀,加入啤酒、白糖后烧开。
4.小火煨煮40分钟,放入鲍鱼,小火焖5分钟,大火收汁装盘。
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